5月13日，“兰韵沙湾，匠心传承”沙湾墨兰培育知识分享会在沙湾红基学校成功举办。

该活动由沙湾街“百千万工程”指挥部办公室、党建和组织人事办、农业农村办及教育指导中心联合主办，旨在搭建墨兰种植技术交流平台，推动特色农业品牌建设，为“百县千镇万村高质量发展工程”（下称“百千万工程”）注入新动能。

现场，约80名兰花协会代表、种植户及教育工作者齐聚一堂，共探墨兰产业与传统文化融合发展新路径。

以技兴业：墨兰培育知识分享会点燃产业新动能

活动在《发现墨兰》主题宣传片中拉开帷幕，生动展现沙湾墨兰百年栽培史与文化传承。

专题论坛环节，沙湾兰花协会副会长何文的“干货输出”引发阵阵掌声。这位与兰花相伴数十载的“土专家”，系统讲解墨兰日常养护、病虫害防治等实用技术，分享数十年育种经验，现场拆解墨兰种植的“成本密码”。

“以前墨兰得了炭疽病只能整株销毁，何会长教的防治法，能让大棚发病率大大下降！”种植户林姨说。

凭借兰花背后的文化意蕴与植物品种本身的赏玩性，沙湾墨兰逐渐从最初的花农家庭式种植，走向产业化、规范化、标准化种植，逐步成为番禺花卉产业中的带头产品。

“沙湾流传着一句话‘一菖白墨一担谷’，说明墨兰的名贵。沙湾墨兰获得国家地理标志证明商标后，销量翻了一番，村民的收入也增加了，年产值达几千万元。”何文说。

理论知识之后，与会者进行沙湾墨兰种养基地管理、育种、技术等交流学习。他们移步实践课堂，围绕沙湾墨兰种养基地管理、育种创新等核心议题展开深度交流，让技术落地生根，让经验开花结果。

此次活动的举办地——红基学校，作为广州市劳动教育标杆，学校将兰花培育纳入劳动教育课程体系。并且在校园内选择合适的场地，专门建起了红基学校“清品苑”兰花培育基地，开展“培兰育品”兰花培育教育活动。

“看到幼苗绽放时，孩子们真正理解了‘匠心’的含义。”学校相关负责人表示，学生在“培兰育品”项目中全程参与选种育苗、换盆养护等环节，通过编写校本教材、建立成长档案等形式，这种产学研联动模式让传统文化与乡村振兴同频共振。

厚积薄发：三十年磨剑铸就“中国兰花名镇”金招牌

从宋代文人案头的清供雅物，到年产值千万的特色产业，沙湾墨兰的现代化转型绝非偶然。这条贯穿三十载的产业升级路，正演绎着传统农业破茧成蝶的经典范式。

自1991年成立兰花协会以来，沙湾街持续深耕兰花全产业链发展。

依托800年栽培底蕴，构建起“协会+标准+文化”三位一体发展模式：协会累计举办技术培训超百场，并牵头制定《墨兰栽培技术规范》《商品建兰栽培技术规程》两项行业标准，推动家庭作坊向标准化生产转型。

据介绍，目前沙湾有墨兰种植户80多户，种植面积超过400亩，年产量约500万株，形成四大家兰为主、精品兰为辅的多元产品矩阵，产品畅销国内外。

品牌建设成效也同样显著，2009年获评“中国兰花名镇”后持续发力，2023年“沙湾墨兰”斩获番禺首个地理标志证明商标，带动销量倍增，年产值突破数千万元。

与此同时，创新打造“五好两宜”和美乡村建设模式，巧妙地将沙湾墨兰这份自然之美融入乡村的肌理之中，建成集种植观光、文化体验于一体的产业带。沙湾“沙湾墨兰”不仅装点了乡村的风景，更成为“五好两宜”和美乡村建设中一道独特的文化符号。

眼下，随着区域农产品品牌建设及影响力的提升，“沙湾墨兰”正进一步打响品牌，走向世界。

据介绍，沙湾街年内将建立墨兰种质资源数据库，推广标准化种植规程，力争使墨兰亩产效益提升15%。与此同时，深挖兰花文化IP价值，规划建设370亩墨兰文化博览园。让每株兰花都成为乡村振兴的活态名片，预计到2026年带动农户人均增收3万元。

“墨兰不仅是农产品，更是文化载体。”沙湾街农业农村办相关负责人表示，将以此次活动为契机，深挖兰花文化IP价值，打造集种植观光、文化体验于一体的农文旅融合示范区，让千年兰韵焕发时代生机。

沙湾墨兰的进阶之路，既是对八百年种植文明的当代诠释，更是乡村振兴战略的生动实践。当技术赋能遇见文化传承，当标准化生产碰撞文旅创新，这座“中国兰花名镇”正在书写属于自己的时代答卷。

南方+记者 钟晓宇